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  肥胖是目前危害人体健康一种常见疾病,这种疾病的发生原因主是由于平时摄入了太多的热量导致的。牛蹄筋是日常生活中一种营养丰富的食物,而且很多人都喜欢吃,但是有些人怕吃了会长胖,那么,

  通常而言,在日常生活中适量吃牛蹄筋是不会发胖的。据相关研究表明,牛蹄筋中含有丰富的胶原蛋白,其脂肪与其它食物相比较含量相对较低,因此大家在日常生活当中可以适量的吃,但是在吃这种食物的同时,还建议要多吃新鲜的水果、蔬菜及膳食纤维,这样才可以有效的满足机体维生素的平衡,同时还能有效的避免便秘的发生。需要大家注意的是,肉类,蛋类,牛奶等也需要补充,这样才能更好的维持机体基础代谢的正常进行。

  原料:牛筋500g、洋葱1个、番茄1个、姜1小块、八角1颗、料酒2汤匙、老抽1汤匙、味极鲜2汤匙、盐适量、白糖1汤匙、葱适量。做

  2、然后再将牛筋倒入高压锅内,加入姜老抽、味极鲜酱油、料酒、糖、盐,加开水没过牛筋,盖上高压锅盖。

  3、这时要注意用大火煮,高压锅冒气之后调小火煮半小时,时间到后关火,洋葱番茄切块加入锅中,大火煮15分钟收汁(无需盖锅盖),最后加入葱段就可以了。

  吃牛蹄筋会发胖吗?但是大家一定要注意,凡事都要讲究一个量,适可而止,常言道物极必反,因此正确合理的饮食结构,也就是说,适当的吃些牛蹄筋是不会长胖了。建议大家在日常生活中一定要养成良好的饮食习惯,同时还要适当的体育锻炼,这些都是保持拥有健康体型的基本条件。

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